Barritas de semillas

Ideales como tentempié, para llevar al trabajo, para llevarnos a la montaña, para antes o después de la práctica deportiva.

Con un buen aporte de ácidos grasos esenciales y minerales como el calcio, el zinc y el magnesio.

Prepara tus propias barritas a base de semillas; sin azúcar, sin lácteos, sin grasas hidrogenadas y además muy ricas y saludables!!

Barritas de semillas:

Ingredientes:

4 cucharadas soperas de semillas de sésamo

2 cucharadas soperas de semillas de girasol

2 cucharadas soperas de semillas de calabaza

4 cucharadas soperas de arroz inflado

1 cucharada sopera de uvas pasas

4 cucharadas soperas de melaza de arroz

1 cucharada sopera de aceite de oliva o de coco

Elaboración:

Tuesta por separado las semillas de sésamo, girasol y calabaza.

En un cazo pequeño calienta la melaza de arroz a fuego lento hasta que se licue.

Vierte las semillas,el arroz inflado y las uvas pasas sobre la melaza y mezcla de forma uniforme.

Extiende rápidamente la mezcla sobre un papel para horno pintado con aceite de oliva o de coco.

Déjalo enfriar y córtalo en trocitos.